Transgourmet Trinkwerk ist Ihr allumfassender Ansprechpartner, wenn es um das Thema Getränke geht.
Herr Ridisser, Sie sind bei Trinkwerk für die Technikabwicklung im Bereich Schankanlagen verantwortlich. Was genau sind Ihre Aufgaben?
Mein Kerngeschäft reicht vom Erstkundenkontakt und Lokalaugenschein bei Kunden, die mit Trinkwerk als Partner eine neue Schankanlage installieren möchten, über die Planung und die Erstellung eines Abwicklungsplans bis zur Übergabe der Anlage und der Nachbetreuung nach der Übergabe.
Wie stellt Trinkwerk sicher, dass die Schankanlagen den hohen Qualitätsanforderungen entsprechen?
Trinkwerk arbeitet in diesem Bereich eng mit verschiedenen TÜV-zertifizierten Technikteams aus ganz Österreich zusammen. Diese Unternehmen sind langjährige Partner, die unsere hohen Qualitätsanforderungen erfüllen und auf deren Professionalität unsere Kunden voll vertrauen können.
Stichwort Kunden: Welche Vorteile habe ich als Transgourmet-Kunde, wenn ich mich für eine Zusammenarbeit mit Trinkwerk im Schankbereich entscheide?
Wir arbeiten nach dem Motto „So viel wie nötig und so maßgeschneidert und flexibel wie möglich“. Zum einen analysieren wir also im Vorfeld sehr genau, welches Schanksystem für den Kunden sinnvoll ist, und stimmen die Lösung genau darauf ab. Ein Imbiss braucht in der Regel kein vollautomatisches, digitales Schanksystem mit Anbindung ans Warenwirtschafts- und Kassensystem, bei einem großen Hotel sieht es da schon anders aus. Womit wir uns mit unserem Schanktechnik-Service aber wirklich deutlich abheben, sind die flexiblen Finanzierungsmodelle.
Welche Finanzierungsmodelle gibt es denn?
Direktzahlung beziehungsweise Ratenzahlung, Dauerleihe oder Bonusrückkauf. Beim Bonusrückkauf können Transgourmet-Kunden die Anlage mit dem auf Basis ihrer Umsätze errechneten Bonus zinslos rückfinanzieren. Das ist eine Variante, die sehr gern in Anspruch genommen wird.
Über Geld spricht man nicht, heißt es. Verraten Sie uns trotzdem, in welchem Preisbereich wir uns bei den verschiedenen Systemen bewegen?
Die Basisversion einer kleinen digitalen Schankanlage inklusive Montage und Kellertechnik kommt auf rund 20.000 Euro. Bei High-End-Ausführungen, die wir selbstverständlich ebenfalls planen, montieren und servicieren, gibt’s da nach oben hin fast kein Limit.